Cake pépites de chocolat
Le cake de prédilection des petits et des grands gourmand.
Ingrédients :
- 100 g de beurre
- 100 g de sucre
- 3 œufs
- 250 g de farine
- 1 sachet de levure
- 200 g de pépites de chocolat
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
- Sortir le beurre 1 heure avant la préparation afin qu'il soit ramoli.
- Mettre le four à préchauffer thermostat 6 (soit 180°)
- Beurrer et fariner un moule à cake.
- Travailler le beurre ramolli avec le sucre.
- Ajouter progressivement les œufs entier, la farine et la levure.
- Incorporer les pépites de chocolat à la préparation.
- Enfourner environ 45 minutes. Pour vérifier la cuisson piquer le cake avec un couteau lorsque la lame ressort séche: il est cuit.
A servir froid avec une salade de fruits
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